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把婆婆給的芋頭帶過來~做出的醜芋粿巧~但有超濃的芋頭香口感也好吃

實在是太醜了~給大家看到真是不好意思ㄚ~

JOYCE老公現金先生看到還以為是甜不辣~ 七刀~



   

>>芋粿巧<<

材料:油蔥酥30g、芋頭丁150g、粘米粉130g、糯米粉200g、水220g

調味料:醬油8g、鹽2g、胡椒粉2g、糖30g

作法:1.炒香油蔥酥、芋頭丁，加調味料，放涼

         2.粘米粉與糯米粉、水拌勻(水慢慢加，不然就會太糊了)

         3.二者混合，放錫箔紙上(這樣就不用抹油盤了)，蒸20min



 

人客阿~這不就是麵包嗎~雖然有點硬 不過就是麵包了

嘿阿~在台灣常常吃到不想吃的這種麵包(不削一顧~)

這邊可是很難吃到的~所以自己就來做出家鄉味吧~

採用已經是麵包製作達人JOYCE的食譜(他整個就是中了做麵包的毒了)







          
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    misshai 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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